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🔥 El carbón que sí puedes ver, oler y saborear

Las HambuRegias Al Carbón

Sabor Regio · Las Américas VI, Mérida · Carne casera artesanal

Descubrir
5.0 ⭐
Google Maps
7+
Meses en Mérida
100%
Carbón Real
Vie–Dom
7pm · 11pm

Por qué somos diferentes

El carbón no es
un eslogan aquí

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🔥

Carbón Real y Visible

No hay cocina escondida. La parrilla está en el área de mesas, frente a ti. Ves el fuego, sientes el humo y sabes exactamente cómo se hace tu hamburguesa. Los demás lo ponen en su nombre — nosotros lo ponemos en la parrilla.

02
🔥🥩

Nuestra Carne Casera

Cada hamburguesa comienza con carne preparada a mano por nosotros, con la técnica y sazón norteña que traemos desde Monterrey. No es carne de proveedor — es una receta familiar con alma regia.

03

5.0 Estrellas en Google

Calificación perfecta con 14 reseñas verificadas. No es publicidad — es la voz de clientes reales que probaron, volvieron y trajeron a sus amigos. La mejor validación posible.

04
🏠

Historia de Familia Real

Empezamos en el patio de nuestra casa con una sola parrilla y mucho sueño regio. Felipe y Gina construimos esto juntos desde cero, fin de semana a fin de semana, con esfuerzo y amor.

Felipe y Gina — Nuestra historia

Desde Monterrey
hasta tu mesa

Llegamos a Mérida con algo que nadie más podía traer: el sabor regio auténtico. La carne al carbón no es una tendencia para nosotros — es la forma en que siempre se ha cocinado en el norte.

Empezamos hace más de 7 meses en el patio de nuestra casa, solo por pedido, con una parrilla y un toldo azul. La gente probó y regresó. Regresó y trajo a sus amigos. Y así, fin de semana a fin de semana, fuimos creciendo.

Hoy tenemos una terraza que nos enorgullece, con ambiente, luces y la parrilla siempre a la vista. Pero la carne sigue siendo la misma de siempre.

7+
Meses en Mérida
5.0
Estrellas Google
100%
Carbón Real
Sabor Regio
Felipe y Gina — Las HambuRegias al Carbón

"Las de ustedes sí son al carbón de verdad"

— Nuestros clientes
Carne casera preparada por nosotros
Carne 100% Casera

Nuestro secreto

Hecha a mano.
Desde cero.

Cada hamburguesa empieza mucho antes de encender la parrilla. Nosotros preparamos la carne a mano con ingredientes frescos y la sazón regia que aprendimos en el norte.

No usamos carne de proveedor ni mezclas industriales. Todo se prepara en casa, con las manos, con cuidado y con el sabor de siempre. Esa es la diferencia que notas desde el primer mordisco.

🔥

Al carbón de verdad

Parrilla abierta, brasas reales, humo auténtico. Sin trucos, sin gas escondido.

🥩

Carne preparada por nosotros

Mezclada, sazonada y moldeada a mano antes de cada servicio.

🌿

Ingredientes frescos

Lechuga, tomate, cebolla y aguacate frescos en cada hamburguesa.

Terraza Las HambuRegias al Carbón

Lo que te espera

Ven a vivir
la experiencia

Una terraza que no esperabas encontrar en Las Américas VI. Luces Edison, plantas, neón y el olor a carbón real que no se puede fingir.

🔥

Parrilla a la Vista

Ves cómo se hace tu hamburguesa. Sin secretos, sin cocina escondida.

🌿

Terraza con Ambiente

Plantas, luces Edison y el neón de Las HambuRegias de fondo.

🛵

Delivery Disponible

¿No puedes venir? Te llevamos la HambuRegia hasta tu puerta.

📱

Pedido por WhatsApp

Sin apps ni comisiones. Directo con nosotros.

⏰ Horarios

Lunes — JuevesCerrado
Viernes7:00 PM — 11:00 PM
Sábado7:00 PM — 11:00 PM
Domingo7:00 PM — 11:00 PM

📍 C. 45a 946 x 114a y 116
Las Américas VI, Mérida, Yucatán

📞 999 165 8882

🛵 Zonas de Envío

Fracc. Las Américas$30
Xotic$35
Real Dzitya / Bella Vista$40
San Antonio / Parq. Industrial$40
Campocielo$50
Xcanatún / Puerta de Piedra$60
Dzitya Pueblo / Fco. Montejo$70

¿Tu colonia no está en la lista? Escríbenos y consultamos el costo.

Lo que dicen de nosotros

5 Estrellas Perfectas

5.0
14 reseñas · Google Maps
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐

"Las de ustedes sí son al carbón de verdad. Las probé y no tienen comparación con ninguna otra hamburguesería de la zona."

— Cliente verificado
⭐⭐⭐⭐⭐

"El lugar está increíble, muy buena onda. La terraza con las luces y el neón te dan ganas de quedarte. Y la comida, deliciosa."

— Cliente verificado
⭐⭐⭐⭐⭐

"Pedí por delivery y llegó calientita y perfecta. Ese sabor a carbón real se nota hasta en el envío. Ya somos clientes fijos."

— Cliente verificado

¿Listo para probarlas?

El carbón
te espera

Viernes, sábado y domingo de 7 a 11pm. Ven al lugar o pide a domicilio. La HambuRegia perfecta está a un mensaje de distancia.

📱 WhatsApp · 999 165 8882 📍 Cómo Llegar